Potrebno:

• 2 dl jake kafe
• 3 do 4 kašike konjaka
• 3 sveža jajeta
• 100 gr šećera
• 250 gr mascarpone sira
• 120 gr piškota
• kakao

Priprema:

Spremiti kafu i ohladiti. Dodati konjak. Umutiti žumanca i šećer. Dodavati sir po malo i mutiti. U četvrtast pleh (mali) poređati navlažene (u kafi) piškote. Preliti polovinom krema i ponoviti postupak. Posuti kakaom, prekriti folijom i držati u frižideru nekoliko sati. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 pakovanje kora za lazanje
• 18 škampa
• 6 ribljih fileta
• 5 dl slatke pavlake
• 2 kašičice belog vina
• 1 kašika maslinovog ulja
• 3 kašičice konjaka
• 1 dl riblje supe
• malo gustina
•  maslac
•  peršun
•  biber
• so

Priprema:

Zagrejati vino, kašičicu maslaca i nekoliko kašičica supe. Dodati oljuštene škampe, iseckane filete, so i biber. Kad proključa, poklopiti, smanjiti vatru i kuvati još 2 minuta. U smesu sipati konjak. Zagrejati slatku pavlaku i preostalu supu, maslac i gustin. Mešati dok se umak ne zgusne. Posoliti i pobiberiti. Kore za lazanje staviti u nauljenu posudu za pečenje. Rasporediti nadev, pa umak. Naizmenično ređati lazanje, nadev i umak (ostaviti malo umaka). Prekriti preostalim korama i premazati istopljenim maslacem. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 30 minuta. Zadnji sloj premazati, neposredno pred služenje, ostavljenim umakom u koji je umešana slatka pavlaka. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 20 ml konjaka
• 20 ml džina
• 20 ml vermuta
• 20 ml soka od limete
• led

Priprema:

U čašu srednje veličine napunjenu ledom sipati 20 ml konjaka, 20 ml džina, 20 ml vermuta i dodati 20 ml soka od limete. Sve to promešati slamčicom i piće je spremno. Poslužite.

Uživajte!

Potrebno:

• 600 ml sladoleda od vanile
• 600 ml sladoleda od čokolade
• 150 ml šlaga
• 1 kašičica konjaka
• 125 gr usitnjene podloge od belanaca

Priprema:

Ohladite kalup, a sladoled od vanile malo odledite. Njime premažite dno i strane kalupa. Stavite u zamrzivač da se stvrdne. Omekšajte sladoled od čokolade, nanesite ga preko vanile da sredina kalupa ostane prazna. Vratite u zamrzivač. Čvrsto umutite šlag i konjak pa dodajte usitnjenu podlogu od belanaca. Ulijte u kalup i zamrzavajte osam sati. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 l crvenog vina
• 4 štapića cimeta
• korica narandže
• 4 kašike šećera
• 2 štapića kardamona
• 5 klinčića
• trećina šoljice konjaka

Priprema:

Izmešajte litar vina, četiri štapića cimeta, koru narandže, četiri kašike šećera, dva štapića kardamona i pet klinčića u velikoj posudi. Mešajte na umerenoj vatri, ali pazite da ne proključa. Vino je kuvano tek kad se šećer potpuno rastopi i ako iz njega izlazi para. Procedite ga kroz gazu. Dodajte dve kašičice konjaka u šolju za čaj, pa sipajte kuvano vino. Poslužite.

Uživajte!

Potrebno:

• 5 cl Remy Martin
• 5 cl likera od banane
• led

Priprema:

Sastojke promešati. Dodati led i služiti. Čašu za koktele dekorisati, po želji.

Uživajte!

Potrebno:

• 100 gr lešnika
• kašičica mlevene kafe
• 50 gr švapskog sira
• 3-4 kašike šećera
• 1/4 l sveže pavlake
• 2 kašičice gustina za kremove
• 1 likerska čašica ruma ili vinjaka

Priprema:

Sitno iseckati lešnik ili ga samleti. Umutiti mlevenu kafu i uz stalno mešanje dodati švapskom siru i šećeru. Pavlaku umutiti ručnim mikserom, dodati gustin i jaje. Mutiti sve dok pavlaka na postane čvrsta. Kremu dodati pavlaku, zatim rum ili vinjak. Pažljivo prebaciti u staklenu činiju i do serviranja ostaviti na hladnom mestu. Servirati uz fini keks, kafu ili vrelu čokoladu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 600 gr srnećeg filea
• suvi biljni začin
• kašika ljutog senfa
• pola kašičice mlevenog bibera
• 50 ml ulja
• 4 kašike konjaka

Za prilog:

• 100 gr pančete
• 600 gr krompira
• 100 gr gorgonzole

Priprema:

Srneći file isecite na tanje kolutove, pospite ih biljnim začinom i pobiberite, pa premažite senfom. Ostavite meso da odstoji nekoliko sati. Meso pecite na zagrejanom ulju, a onda zalijte konjakom, prokuvajte nekoliko sekundi, poklopite i sklonite s vatre. Pančetu propržite bez masnoće da postane hrskava, a krompir oljuštite i narendajte. Rezance od krompira pržite do 10 minuta u dosta ulja, ocedite ga na papirnom ubrusu i poslužite uz medaljone.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.