Potrebno:

• 5 jaja
• 5 kašika brašna
• kašika vanilin šećera
• 2 pune kašike kakaoa
• malo praška za pecivo
• 5 kašika šećera

Za krem:

• 250 ml slatke pavlake
• 1 šlagfiks
• 2 kašike tečnog meda
• vanilin šećer

Priprema:

Od belanaca ulupajte čvrst sneg, a žumanca izmutite sa šećerom, pa im dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Mešajte da dobijete glatku masu. Dodajte tri kašike snega od belanaca i lagano mešajte, a onda sve sipajte u belanca i umešajte. Izlijte u veliki pleh od rerne koji ste obložili pek-papirom, ravnomerno razmažite i pecite 10 minuta na 180 stepeni. Kada se kora ohladi, prepolovite je da dobijete dve kore. Ulupajte slatku pavlaku sa šlagfiksom i dodajte med i vanilin šećer. Kremom premažite biskvit i poklopite drugim, pa stavite u frižider da se dobro stegne. Isecite i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.