Potrebno:

Za testo:

• 150 gr brašna
• 1/2 kašike rendane kore limuna
• 60 gr šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 80 gr maslaca
• 30 gr mlevenih badema
• 1 jaje
• 1 kašika hladne vode

Za fil:

• 200 gr jogurta
• 250 gr maskarpone sira
• 50 gr šećera u prahu
• 3 kašike limunovog soka
• 1/2 kašike rendane kore limuna
• 1 kesica želatina u prahu
• 500 gr jagoda
• 3 kašike marmelade od jagoda

Priprema:

Sve sastojke za testo stavite u činiju i rukama oblikujte glatko testo, zamotajte ga u plastičnu foliju i ostavite u frižideru dva sata. Nakon toga razvaljajte testo u krug da vam stane u kalup prečnika 26 cm i da imate da obložite rubove kalupa. Kalup namažite maslacem ili obložite papirom za pečenje. Stavite testo, izbockajte ga viljuškom i pecite oko deset minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Dok se testo hladi pripremite fil. Pomešajte sve sastojke zajedno i pripremite želatin po uputstvu, pa ga dodajte filu i dobro mikserom promešajte. Na ohlađeno testo ulijte fil i stavite u frižider na dva sata. Jagode operite i narežite na krupnije komade, pa ih poslažite preko fila. Na laganoj vatri ugrejte marmeladu od jagoda i prelite odozgo. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.