Potrebno:

• 400 gr kuvanih pilećih prsa
• 150 gr ananasa iz konzerve
• 1 oljuštena kiselkasta jabuka
• 1 glavica salate
• 100 gr očišćenih ribizli

Za preliv:

• 100 gr rokforta
• 4 dl jogurta
• 1 dl suvog belog vina
• so, biber
• malo šećera u prahu
• kari

Priprema:

Pileće meso, ananas i jabuku isečemo na sitne kocke, opranu i oceđenu salatu isitnimo na sitne komadiće, nekoliko lepih listova ostavimo za ukrašavanje, dodamo polovinu ribizli i pažljivo promešamo. Rokfort izgnječimo viljuškom, penasto umutimo sa jogurtom i vinom, dodamo začine po ukusu i prelijemo salatu. Dublju činiju obložimo listovima zelene salate, napunimo salatom i pospemo preostalim ribizlama. Salatu servirati dobro ohlađenu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.