Potrebno:

• 2 grejpfruta
• 2 kivija
• 2 banane
• pola konzerve ananasa
• jabuka
• 2 belanca
• 80 gr šećera u prahu
• rum

Priprema:

Dva grejpfruta podelite na pola, izvadite iz njih srca i izrežite ih reckasto po sredini. Iseckani kivi, banane, ananas i jabuku dobro promešajte, pomešajte s rumom i stavite u koru od grejprfuta. Od belanaca i šećera napravite šlag i stavite ga na voće. Stavite sve u rernu dok šlag ne dobije smeđu boju. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

S obzirom na niske temperature i zimu zaboravite na dijete ili bilo kakvo nepotrebno iscrpljivanje organizma. Konzumirajte hranu koja štiti telo i olakšava mu da se suoči s vremenskim uslovima.

U tome će vam pomoći “rajski citrus” odnosno grejp čije moći jačaju i čiste organizam.

1. Ublažava prehladu

Konzumiranje vitamina C verovatno neće sprečiti pojavu prehlade, ali će ubrzati njen prolazak te ublažiti simptome. U slučaju bolesti njegova preporučena dnevna doza je 400 do 500 mg. Jedan grejp osigurava čak 77 miligrama vitamina C.

2. Štiti kardiovaskularni sistem

Grejp obiluje flavonidima. Među njima dominira hesperidin odgovoran za podsticanje dobrog kolesterola (HDL) i snižavanje lošeg holesterola (LDL) i triglicerida. Bogat je i vlaknima, naročito pektinom, neprobavljivim vlaknom topivim u vodi koje ometa apsorpciju masti. Na taj način smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti te visokog pritiska.

3. Blagotvoran je za kožu

Crveni pigment u ružičastom grejpfrutu ukazuje na prisutnost likopena, antioksidansa koji pomažu telu da se suprotstavi starenju ćelija uzrokovanog štetnim slobodnim radikalima. Likopen umanjuje rizik pojave nekoliko oblika raka, poput raka creva, prostate i pluća.

4. Pomaže pri održavanju težine

Uprkos uvreženom mišljenju grejp ne topi naslage. Njegovom konzumiranjem nećete postati vitki ukoliko se ne pridržavate uravnoteženog režima ishrane, ali će zahvaljujući vlaknima i vodi biti odan saveznik zdravoj i redovnoj probavi.

Meso i sok grejpfruta mogu da smanje efektivnost nekih lekova (poput onih za snižavanje krvnog pritiska, regulaciju srčanog ritma, depresiju, teskobu, HIV…) stoga u slučaju njihovog uzimanja proverite sa svojim lekarom da li smete da ga konzumirate.

Potrebno:

• 2 zrele kruške
• 2 grejpfruta
• 1 zelena paprika babura
• pola veze peršuna
• 2 kašike sirćeta
• 4 kašike ulja
• malo soli i bibera
• nekoliko lešnika
• nekoliko svežih listova salate
• 1 kašika sitno seckanog peršuna

Priprema:

Oljuštiti kruške, iseći ih na osmine i izvaditi semenke. Grejpfrut oljuštiti i skinuti i belu pokožicu. Papriku iseći na četvrtine, izvaditi semenke, oprati ih i iseći na tanke fine duguljaste komadiće. U činiju za salatu usuti sirće, ulje, dodati malo soli i bibera a zatim isitnjene sastojke i sve dobro izmešati. Iseći lešnik na tanke listiće i posuti salatu. Ivicu činije ukrasiti salatom i posuti sveže iseckanim peršunom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.