Tatypolitan » Francuski mus http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Francuski mus http://tatypolitan.com/lifestyle/francuski-mus/ http://tatypolitan.com/lifestyle/francuski-mus/#comments Sun, 29 Nov 2009 14:22:57 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=726 Francuski musPotrebno:

  • 250 ml mleka
  • 200 gr crne čokolade
  • 50 gr mlečne čokolade
  • 2 žumanca
  • 30 gr maslaca
  • 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Izrendajte obe vrste čokolade, pomešajte ih i iz tri puta prelijte vrelim mlekom. Dok polako dolivate mleko, mutite smesu žicom sve dok ne postane glatka i sjajna. U još toplu smesu dodajte dobro umućena žumanca, listiće maslaca i sve umutite mikserom. Polako dodajte ulupanu pavlaku, pa blago promešajte. Mus treba da bude u polutečnom stanju, mlak, oko 30 stepeni, pre nego što ga razlijete u posude. Ostavite posude da odstoje u frižideru najmanje 2 sata pre služenja. Idealna temperatura za degustaciju ove poslastice je 13 stepeni.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/francuski-mus/feed/ 0