Tatypolitan » File sa suvim šljivama i bademima http://tatypolitan.com Tatypolitan.com Wed, 04 Mar 2026 02:50:55 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 File sa suvim šljivama i bademima http://tatypolitan.com/lifestyle/file-sa-suvim-sljivama-i-bademima/ http://tatypolitan.com/lifestyle/file-sa-suvim-sljivama-i-bademima/#comments Sun, 15 Jan 2012 14:11:23 +0000 http://www.tatypolitan.com/?p=10823 Potrebno:

  • 700 gr svinjskog filea (4 komada)
  • 100 gr suvih šljiva bez koštica
  • 50 gr blanširanog badema
  • so
  • ulje

Za sos od šljiva:

  • 15 gr maslaca
  • 4 kašike džema od šljiva
  • 100 ml neutralne pavlake

Priprema:

File uzduž isecite na četiri trake, blago izlupajte i posolite. Pomešajte suve šljive i bademe, rasporedite ih po mesu, urolajte, pričvrstite čačkalicama i ispržite na zagrejanom ulju. Pečeni file presecite ukoso kao rolat i servirajte na tanjir. Za sos rastopite maslac u tiganju, dodajte džem od šljiva i neutralnu pavlaku. Kuvajte dok ne dobijete sos srednje gustine i njime prelijte meso. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

]]> http://tatypolitan.com/lifestyle/file-sa-suvim-sljivama-i-bademima/feed/ 0