Potrebno:

• 9 šnita dvopeka
• 40 gr maslaca
• 135 gr šećera
• 400 gr svežeg sira
• kašičica rendane kore limuna
• kašičica limunovog soka
• 5 jaja

Priprema:

Dvopek izlomite na manje komade, zamotajte u čistu kuhinjsku krpu i zdrobite oklagijom. Pomešajte ga s dve kašike šećera i maslaca, pa masu sjedinite rukama. Masu rasporedite po podmazanom plehu i izravnajte rukama. Sir dobro izmešajte sa šećerom, korom limuna, sokom od limuna i žumancetom. Belance umutite u čvrst šne i sjedinite s kremom od sira. Masu odmah stavite na dvopek i pecite 75 minuta na 150 stepeni. Kad se kolač ispeče, ostavite ga 10 minuta da se ohladi. Po želji posuti karamel sirupom. Poslužiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 2 kg blitve
• 200 gr brašna
• 4 paradajza
• 1 dl belog vina
• 4 čena belog luka
• 4 kriške dvopeka
• 120 gr sočiva
• 100 gr šargarepe

Priprema:

Svežu blitvu obarite, ocedite i sitno iseckajte. Dodajte beli luk, nalijte vino i dinstajte 15 minuta. Na kraju kuvanja dodajte začine. U kipuću vodu sipajte brašno, posolite i kuvajte mešajući. U pleh ređajte tortice sledećim redom: blitva, fil pa kolut paradajza. Trebalo bi da dobijete osam tortica. Pospite prezlom i pecite 20 minuta na tihoj vatri. Tortice se služe uz kuvano sočivo i štapićima sveže šargarepe.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.