Neki piju čaj samo kada su ozbiljno bolesni, ali greše. Pogledajte kada bi trebalo da popijete čaj od nane, a kada od kamilice, ili neke druge lekovite biljke.

1.  Čaj od mente: Kada se osećate naduveno.

2. Kamilica: Kada ne možete da zaspite.

3. Zeleni čaj: Kada želite da ubrzate metabolizam.

4. Čaj od zove: Kada ste nazebli.

5. Čaj od đumbira: Kada osećate mučninu.

6. Čaj od matičnjaka: Kada ste pod stresom.

Dame koje uživaju u crnom čaju manje su izložene riziku od raka jajnika, tvrde australijski stručnjaci. Najzaslužniji, najverovatnije, flavonoidi kojima obiluje poznati napitak.

Žene koje tokom većeg dela života uživaju u čaju mogu očekivati bitne zdravstvene dobrobiti od ove navike. Zbog konzumacije ovog poznatog napitka, između ostalog, manje su sklone raku jajnika.

Istraživači Univerziteta “Kurtin” u Pertu u Australiji proučavali su 1.000 žena prosečno starih 59 godina. Jedna grupa ispitanica je imala dijagnozu raka jajnika, dok je 500 bilo zdravo. Stručnjaci su ih detaljno ispitali o navikama ispijanja čaja: koliko često piju napitak, koju vrstu i kada su prigrlile ovu naviku.

Ustanovili su da su zdrave žene bile sklonije dužem ispijanju čaja u odnosu na učesnice istraživanja sa dijagnostikovanim rakom. One su, naime, u ranijem dobu počele redovno da piju poznati napitak.

Od ukupnog broja zdravih ispitanica, čak je 79 odsto redovno pilo čaj, u poređenju s 51 odsto žena s rakom jajnika. Istraživači su istakli flavonoide crnog čaja, moćna jedinjenja koje nam pomažu u borbi protiv bolesti, kao najodgovornije za ovakvu “zdravstvenu zaštitu”.

Oni koji ne mogu da prihvate jak ukus crnog čaja mogu ga razrediti mlekom, savet je stručnjaka zasnovan na rezultatima prethodnih istraživanja koja su pokazala kako to neće uticati na blagotvorni efekat sastojaka napitka.

“Čaj je sigurno i jeftino piće. Treba podsticati njegovu konzumaciju zbog potencijalnih dobrobiti sprečavanja ove česte i smrtonosne bolesti žena”, zaključio je vođa studije doktor Endi Li.

Rak jajnika jedan je od vodećih uzroka smrti žena i druga ginekološka maligna bolest po učestalosti. Tumor jajnika nastaje rastom abnormalnih ćelija i može biti nekancerogen – benigni ili kancerogen – maligni.

Tokom istraživanja, koje je objavljeno u časopisu “Cancer Epidemiology”, naučnici su pratili više od 300 muškaraca i žena kod kojih je dijagnostikovan gliom – jedan tip raka koji počinje da raste u mozgu.

Kad su uporedili navike ispijanja kofeina sa onima koji nemaju tumor mozga ustanovilo se da oni koji piju pet ili više šoljica kafe ili čaja na dan imaju 40 odsto manje šansi da dobiju tumor, prenosi sajt Stetoskop.

Na osnovu toga se može zaključiti da bi kafa ili čaj mogli da budu dobar saveznik u borbi protiv raka mozga.

Od tog zaštitnog delovanja kofeina posebno su korist imali muškarci, iako još nije jasno zašto je to tako.

Moguće objašnjenje ogleda se u činjenici da kofein smanjuje snabdevanje mozga krvlju, čime se izgladnjuju ćelije tumora, koje ostaju bez visoke koncentracije kiseonika i hranjivih supstanci.

Čaj

Čaj, posebno crni čaj, veoma je koristan u borbi protiv bakterija koje uzrokuju naslage na zubima. Čaj ograničava mogućnosti enzima koji pretvaraju šećer u lepljivi sloj koji omogućava razvoj naslaga na zubima. Isto tako onemogućava bakterijama da se skupljaju, što smanjuje količinu nakupljanja naslaga na zubima. Istraživanja su pokazala kako ispijanje čaja pomaže u prevenciji najčešćih ljudskih bolesti, karijesa i parodentoze.

Suvo grožđe

Suvo grožđe smatraju slatkim i lepljivim, a svaka hrana koja sadrži šećer i lepljiva je izaziva karijes i kvarenje zuba. Ali, studije pokazuju suprotno. Fitohemikalije u suvom grožđu suzbijaju razvoj nekoliko vrsta bakterija povezanih sa karijesom i bolestima desni. U istraživanjima, oleinska kiselina u suvom grožđu suzbila je razvoj dve vrsta bakterija i blokirala prianjanje na zube bakterija koje stvaraju naslage.

Kora magnolije

Ekstrakt kore magnolije, dodat u pepermint bombone ili žvakaće gume može uništiti bakterije koje uzrokuju loš zadah. Iako većina bombona sa nanom prikrije miris, oni koji su sadržavali i koru magnolije uništili su više od 61 posto mikroorganizama u 30 minuta. Mint bombona bez ekstrakta uništila je samo 3,6 posto bakterija. Osim toga ekstrakt kore magnolije uništava i bakterije koje uzrokuju karijes.

Cimet

Esencijalno ulje koje se dobija od cimeta može uništiti bakterije. Pepermint, ruzmarin i kadulja su popularni za prikrivanje lošeg zadaha, ali cimet baš uništava oralne bakterije koje proizvode hidrogen sulfid (miris pokvarenih jaja). Dobre rezultate postižu žvake s cimetom. U testovima se pokazalo kako one uništavaju 50 posto svih oralnih bakterija i 40 posto onih koje uzrokuju loš zadah. U istu svrhu je koristan i čaj s cimetom.

Jogurt

Jogurt bez dodatka šećera takođe smanjuje broj bakterija koje uzrokuju loš zadah, propadanje zuba i bolesti zubnog mesa. Volonteri su porciju jogurta jeli svaki dan 6 meseci i merenja su pokazala kako im se  razina hidrogen sulfida, glavnog uzročnika lošeg daha, smanjila za 80 posto. Isto tako im se smanjila i razina zubnog plaka, kao i pojava gingvitisa.

Sir, piletina, oraščići

Sir, piletina i orašćići osiguravaju kalcijum i fosfor. Ovo su elementi koji su neophodni za ponovnu obnovu minerala u zubnu gleđ koju su oštetile kiseline. Svi znamo da je mleko dobro za zube, a to je zato što mleko osigurava kalcijum koji podstiče remineralizaciju.