Potrebno:   

• 700 g bundeve
• 1 l bujona od povrća
• 50 gr parmezana
• 100 gr crnog luka
• 40 gr pršute
• 100 gr šampinjona
• 2 kašike maslinovog ulja
• so
• biber
• kurkuma (turmarika)
• menta
• povrće i menta

Priprema:

Sitno iseći crni luk i propržiti na zagrejanom ulju. Dodati bundevu isečenu na kocke, preliti bujonom, posoliti, pobiberiti i kuvati dok bundeva ne omekša. Usitniti sastojke štapnim mikserom, posuti delom parmezana, začiniti kurkumom i kuvati dok ne proključa. Za to vreme na ulju propržiti šampinjone iseckane na listiće i iseckanu pršutu. Servirati čorbu od bundeve na tanjir, dodati šampinjone i pršutu, posuti preostalim parmezanom, dekorisati listićima mente i poslužiti toplu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 400 gr špageta
• 250 gr bundeve
• 200 gr pilećeg belog mesa
• maslinovo ulje
• biber
• majčina dušica
• 3 kašike jogurta
• 100 gr krem sira
• 100 gr fete
• peršun

Priprema:

Kocke bundeve i komadiće belog mesa propržite na zagrejanom maslinovom ulju. Začinite biberom i majčinom dušicom, pa spustite izgnječenu fetu, krem sir i jogurt. Nastavite s dinstanjem dok se masa malo ne zgusne, a na kraju umešajte seckani peršun. Špagete obarite u posoljenoj vodi, procedite i prelijte pripremljenim sosom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

1. BUNDEVA SA MALO KALORIJA

Bundeva je bogata vlaknima i mineralima, ima visoku koncentraciju vitamina, betakarotena i mali broj kalorija – 33 na 100 grama. Savršena je namirnica za sve koji žele da smršaju. Od nje možete praviti čorbu, pogaču,  rižoto.

2. CIMET SMANJUJE APETIT

Ovaj čudesan začin dodajte svakom obroku. Odgovara i slanim i slatkim jelima, a dolazi u dva oblika – kao štapić i mleveni. Cimet je bogat vlaknima, kalcijumom i gvožđem zbog čega je savršeni prirodan lek koji smanjuje apetit i ubrzava metabolizam.

3. SVINJETINA DAJE OSEĆAJ SITOSTI

Ova vrsta mesa je bogata belančevinama zbog koje duže ostajete siti, a jedna šnicla od 100 grama sadrži 291 kaloriju. Najbolje način pripreme je kuvanje, a izbegavajte pečenje i pohovanje.

4. JAPANSKA JABUKA – IZVOR JODA

Japanska jabuka je odličan izvor joda koji je neophodan za zdrav rad štitne žlezde. Osim toga, ubrzava metabolizam zbog čega je idealna za sve koji žele da smršaju. Kora je bogata vlaknima, karotenoidima, vitaminom C. A 100 grama japanske jabuke sadrži 77 kalorija. Isprobajte je u kombinaciji sa salatama.

Potrebno:

• 500 gr narendane bundeve
• so
• biber
• brašno
• 150 gr svežeg sira
• 2 jajeta
• pola kesice praška za pecivo

Priprema:

Narendanu bundevu posolite i ostavite minut-dva da pusti vodu. Pomešajte je s izgnječenim sirom i umućenim jajima, dodajte brašno izmešano s praškom za pecivo, začine i mešajte dok ne dobijete glatku, mekanu smesu. Nauljite ruke, pravite pogačice i pržite ih na zagrejanom ulju dok ne porumene s obe strane. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• bundeva
• šoljica pirinča
• šoljica šećera
• izrendana kora pomorandže
• šlag ili topljena čokolada

Priprema:

Bundevu isecite na kocke i poređajte ih u prethodno namazanu vatrostalnu činiju. Preko bundeve pospite pirinač, prekrijte još jednim slojem bundeve, pa pospite šećerom i rendanom korom pomorandže. Sud poklopite i na tihoj vatri kuvajte dok bundeva i pirinač ne omekšaju. Kad se masa ohladi, sipati je u čaše i odozgo dekorišite šlagom ili topljenom čokoladom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 2 šolje šećera
• 3 šolje rendane bundeve
• 2 šolje mlevenih oraha
• šolja seckanih oraha
• 3 kašike skrobnog brašna
• šolja ulja
• 1 gr cimeta
• 1 gr sode bikarbone
• maslac

Priprema:

Sve namirnice sem maslaca sastavite i dobro izmešajte. Smesu preručite u kalup podmazan maslacem i pecite pola sata na 180 stepeni. Kolač pred serviranje pospite šećerom u prahu. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1,5 kg bundeve
• 400 gr pirinča
• glavica crnog luka
• maslinovo ulje
• so
• biber
• peršun

Priprema:

Očišćenu bundevu isecite na kockice i skuvajte u litri posoljene vode. Na maslinovom ulju dinstajte crni luk sve dok ne dobije bledožutu boju. Dodajte pirinač, te i njega blago propržite. Ubacite bundevu, nalijte vodu i kuvajte sve dok pirinač ne omekša. Po potrebi dodajte još vode i začinite po ukusu. Dekorišite peršunom i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.