Potrebno:

• 400 gr zelene boranije
• 200 gr tofua
• 1 čen belog luka
• 1 kašika susamovog ulja
• 2 kašike soja sosa
• 150 gr crvene paprike narezane na štapiće
• mladi luk narezan na štapiće
• 150 gr kukuruza šećerca
• 200 gr šargarepe narezane na štapiće
• 3 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike belog vina

Priprema:

Boraniju očistite, narežite, operite i kuvajte u posoljenoj vodi 15-20 minuta. Na maslinovom ulju propržite luk, šargarepu i papriku. Povrće izvadite na toplo mesto. Na zagrejanom ulju pržite tofu, dodajte beli luk, vino, soja sos, susamovo ulje i na kraju umešajte proprženo povrće, boraniju i oceđeni kukuruz.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.