Potrebno:

• 200 gr sitnih cvetova brokolija
• 1,5 kašičica maslinovog ulja
• 1 kašika belog luka u prahu
• 3 pita hleba ili tortilje
• 100 gr rendane rikote
• 100 gr šeri paradajza
• 50 gr mocarele

Priprema:

Obarite brokoli na kratko, procedite ga i stavite na tiganj. Pospite ga maslinovim uljem i belim lukom i propržite na laganoj vatri oko minut dok sastojci ne puste miris. Stavite papir za pečenje na pleh i svaki pita hleb nafilujte brokolijem, rikotom, šeri paradajzom i mocarelom. Pecite u rerni oko 8-10 minuta dok se sir ne istopi, a donji deo pite postane hrskav. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 0,5 kg kora za pitu
• 400 gr spanaća
• 500 gr fete
• 4 jajeta
• 2 dl jogurta
• čaša kisele pavlake
• kašičica belog luka u prahu
• kašika sušenog bosiljka
• so
• ulje

Priprema:

U većoj činiji umutite jaja, pa im dodajte izmrvljen feta sir, pavlaku, opran i sitno iseckan svež spanać. Sve dobro pomešajte, pa začinite belim lukom, suvim ili svežim bosiljkom i po ukusu posolite. U nauljenu okruglu tepsiju ređajte po četiri kore i svaku malo namažite jogurtom. Na četvrtu koru nanesite obilno pripremljen fil, pa ponovite postupak. Pecite burek 30–40 minuta na 200 stepeni, a pred kraj pečenja preko hrskave i nauljene kore pospite malo suvog bosiljka. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.