Potrebno:

• 500 gr brašna
• 500 gr sira
• 250 gr margarina
• 1 žumance
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 kašičica soli
• 1 belance
• pečeni susam za posipanje

Priprema:

Sve sastojke osim belanca i susama sjedinite, umesite glatko testo i ostavite u frižider dva sata. Nakon toga testo premesite na radnoj površini koju ste posuli brašnom. Razvijte testo na prst debljine i čašom vadite krugove. Krugove složite na papir za pečenje, premažite belancetom i pospite susamom. Pecite 20 minuta na 200 stepeni u zagrejanoj rerni. Pečene pogačice prekrite suvom krpom i ostavite 10-15 minuta da se prohlade. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1 belance
• 80 gr šećera
• 100 gr lešnika

Priprema:

Sa lešnika skinite braon kožicu, pa ih sameljite na krupno u blenderu. Rernu zagrejte na 140 stepeni, a na pleh stavite papir za pečenje. Belance dobro umutite, dok se ne pretvori u čvrst sneg. Kada umutite belance dodajte šećer i lešnike, i lagano sve promešajte. Dobijenu smesu stavljajte kašikom na papir za pečenje, i formirajte krugove od oko 4 cm. Pecite dok ne porpime zlatnobraon boju, oko 15 minuta. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 200 gr brašna
• 50 gr skrobnog brašna
• pola kesice praška za pecivo
• 1 limun
• 125 gr šećera
• 3 jajeta
• 125 gr maslaca ili margarina
• 3 kašičice sušenog ruzmarina
• 2 kašičice đumbira u prahu

Za preliv:

• sok od 1 limuna
• 200 gr šećera u prahu
• žuta kolačarska boja
• kašičica belanceta

Priprema:

Izmešajte brašno, skrobno brašno i prašak za pecivo. Jaja, šećer, maslac, limunov sok i struganu koru umutite mikserom, pa dodajte brašno. U testo dodajte ruzmarin i đumbir, pa pecite oko 45 minuta na 180 stepeni. Gotov kolač stavite na rešetku i, dok je još topao, prelijte fondanom. Fondan će biti lepši ako od jaja za testo odvojite kašičicu belanceta. Od gotovog fondana odvojite malu količinu, obojite žutom kolačarskom bojom, pa ukrasite kolač. Isecite kolač na kocke i poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• banana
• 1/2 jabuke
• sok od pola pomorandže
• kivi
• belance
• 4 kašike šećera
• kašika likera od mente
• 2 tanke kriške limuna
• sok od pola limuna

Priprema:

Izgnječite voće i dodajte sve sastojke sem kriški limuna. Sve mutite 3 minuta. Podelite u visoke čaše i dekorišite tankim kriškama limuna. Poslužite.

Uživajte!

Potrebno:

• pakovanje kora za rozen tortu

Za fil:

• 1 l mleka
• 500 gr šećera
• 500 gr mlevenih pečenih lešnika
• 500 gr mlevenog keksa
• 250 gr putera
• kesica vanilin šećera

Za fondan glazuru:

• 250 gr šećera u prahu
• 1 belance
• kašičica vode
• ekstrakt lešnika
• pola kašičice instant kafe

Priprema:

Prokuvajte mleko sa šećerom, dodajte keks i lešnik, sklonite s ringle i dodajte puter i vanilin šećer. Mutite dok se masa ne sjedini, pa još toplim filom nafilujte sve kore osim poslednje. Prekrijte folijom, pritisnite daskom i ostavite 24 sata da omekša. Za fondan brzo mutite belance sa šećerom u prahu i kašičicom vode. Dodajte kap ekstrakta lešnika i kašičicu skuvane instant kafe, te time premažete poslednju koru. Ostavite da se glazura stegne, secite na šnite oštrim nožem umočenim u vrelu vodu, da glazura ne bi pucala. Ukrasite celim lešnikom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 800 gr šljiva
• 375 gr brašna
• 170 gr maslaca
• 80 gr šećera
• 3 žumanceta
• 6 belanaca
• 300 gr šećera

Priprema:

Umutiti penasto žumanca sa šećerom i maslacem, dodati brašno i umesiti testo. Šljive oprati, prepoloviti, očistiti i poslagati po prethodno razvučenom testu. Ulupajte čvrst šam od belanaca i šećera, prelijte njime šljive i pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Potrebno:

• 1/2 l sveže oceđenog soka od pomorandže
• 125 gr šećera
• sok od 1 limuna
• 1 belance

Priprema:

Sok od pomorandže i izrendanu koru jedne pomorandže izmešati sa šećerom i limunovim sokom i kuvati 10 minuta. Ostaviti u frizu 8 sati. Ulupati čvrstu penu od belanceta. U veći sud staviti kockice leda, vodu i 2-3 kašike soli. Sleđenu pomorandžu staviti u drugu činiju i spustiti je u sud sa ledom. Još jednom dobro ulupati pomorandžu i pavlaku. Ostaviti 1 sat na hladnom mestu i servirati u hladnim čašama.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

.

Potrebno:

• 200 gr mlevenih oraha
• 100 gr čokolade
• 100 gr kristal šećera
• belance
• ušećerene višnje

Priprema:

Pomešati orahe sa rendanom čokoladom. Umutiti belance sa šećerom, dodati orahe i čokoladu i dobro promešati. Smesom obložiti višnju, formirati kuglice i uvaljati u kristal šećer. Servirati.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.